Egen import
ØlKonsortiet driver egen import og distribution af canadisk øl fra Unibroue, amerikansk øl fra Rogue Ales, skotsk øl fra Traquair House Brewery og hollandsk øl fra De
Molen. Desuden distribuerer ØlKonsortiet dansk øl fra Amager Bryghus og Nørrebro Bryghus. Alle seks bryggerier laver øl af højeste kvalitet.
Unibroue
Canadisk bryggeri etableret i 1992. Bryggeriet ligger i den fransktalende region Quebec i byen Chambly. Unibroues brygmester er Paul
Arnott, der tidligere har arbejdet på det verdenskendte belgiske bryggeri Notre-Dame de Scourmont (bedre kendt som Chimay).
Unibroue brygger stort set alt deres øl typisk belgisk stil og har udviklet deres helt egen gærstamme. De har resulteret i
højt respekterede øl som Trois Pistoles, La Fin Du Monde og Maudite. Desuden importerer vi Don de Dieu, Blanche de Chambly, Seigneuriale,
Eau Bénite, Éphémère, Chambly Noire, Raftman samt deres luksusøl Édition 2005, 16, La Fringante og La Terrible.
Download beskrivlser af produkter fra Unibroue (pdf-fil)
Rogue Ales
Rogue Ales startede som brewpub i 1988 og etablerede i 1991 det egentlige mikrobryggeri. Rogue er kendt for at brygge en række perler
samt deres innovative og eksperimenterende stil. Det har resulteret i moderne klassikere som HazelNut Brown Nectar, Dead Guy Ale og
Chocolate Stout.
Udover de tre klassikerer importerer ØlKonsortiet Amber Ale, Brutal Bitter og Shakespeare Stout.
Download beskrivlser af produkter fra Rogue Ales (pdf-fil)
De Molen
De Molen (Møllen) er et hollandsk bryggeri, der slog dørene op i 2004. Bryggeriet udmærker sig ved at være eksperimenterende med øltyper og bryggeren, Menno Olivier,
har også kreeret de bedste øl i Holland. De Molen optræder højt på RateBeers liste over de bedste bryggerier i verden, hvor de med en flot 88. plads ud
af mere en 8000 bryggerier har sat en ny standard for hollandsk bryggerikunst.
De Molen laver spændende fortolkninger af klassiske europæiske og moderne amerikanske øltyper. F.eks. tørhumles en hvedeøl gerne og en double IPA gæres med belgisk gær!
Download beskrivlser af produkter fra De Molen (pdf-fil)
